مكونات
- بيض دارزود شرائح العجين المخمر 1 أفوكادو 1 جبنة فيتا شبت
الاتجاهات
1. استخدمي 4 شرائح صغيرة من العجين المخمر، واهرسي حبة أفوكادو واحدة، ثم أضيفي رشة من جبنة الفيتا لكل منها، ثم قطعي حوالي ربع كوب من الليمون المحفوظ إلى مكعبات.
2. لتحضير بيض مسلوق ناعم، اغلي الماء وأضيفي البيض لمدة 6 دقائق ونصف، ثم ضعيه على الفور في حمام جليدي واتركيه يبرد قبل التقشير.
